Välkommen till vår webbshop! Här hittar du ett brett sortiment av produkter från internationellt kända varumärken i kombination med produkter från lokala producenter. Främst livsmedel, men också en hel del användbar köksutrustning, produkter för dukning, servering, rengöring och allt annat som behövs på en restaurang.
Besök vår webbshop Vill du bli kund?
Hos oss hittar du alltid färska nyheter och erbjudanden! Alla kampanjpriser visas även i vår webbshop. 13 gånger om året kommer vår tidning Grosshandlar´n ut fullspäckad med lokala erbjudanden och spännande produkter. Vi lägger löpande upp tidningen och nya erbjudanden här, så håll utkik efter dina lokala erbjudanden.
Läs mer i Grosshandlar´n 10 Fler erbjudanden
Vi har samlat hela branschens inspirationsmaterial, produktkataloger, recept m.m. på ett och samma ställe, Catershare. Gå in och frossa bland läckra recept och härligt välsorterat sortiment. För att hålla koll på de senaste mattrenderna rekommenderar vi dessutom att du tittar in på sidan "Trendrapport".
CaterShare Mer inspiration, klicka här
Från hav till tallrik
Filétera som ett proffs!
Johan Abrahamnsson på vår anläggning, Nordsjöfisk, ger dig användbara tips och instruktioner hur du bäst filéar en torsk. Ett TIPS är att hålla nere antalet drag med kniven så går det fortare och filén blir snyggare.
Här ger han också användbara tips på hur du filéar en rödspätta. Glöm inte att ha en VASS KNIV! Det är det absolut viktigaste, utan en vass kniv så kan du lika gärna behålla fisken hel.
När du filéar en röding så ska du tänka på att den har ett väldigt halt slem på sig, så det är väldigt viktigt att ha en torr och ren skärbräda. Det gör så att fisken ligger still och blir enklare att arbeta med.
Långsam Jäsning
Hälsotrenden, speciellt den somrör maghälsa, gör att vi nu väljer bröd med mer omsorg. Deg som fått jäsa under lång tid gör det färdiga brödet lättare att bryta ner och snällare mot magen.
Jaktsäsong
I månadens tema kan ni läsa om olika typer av vilt, när de finns tillgängliga och hur köttet bäst tillagas. Vi pratar om vad som kan drickas till och bjuder på några goda recept.
Klicka här och för att läsa mer om temat Jaktsäsong
Köttkrisen
2018-08-07
Vi inom restaurangbranschen, privata restauranger och krögare samt ett stort antal av Sveriges grossister....
Läs merHalloumiburgare
2018-07-04
Fontanas halloumiburgare utsedd av branschorganisationen, DLF, till Årets Foodservicevara 2018 med hela 43% av rösterna.
Läs merHamburgerfärs i tarm
2018-05-31
Med vår nya teknik kan vi hjälpa dig som kock att uppnå ett resultat som är enastående både i smak och konsistens.
Läs mer
Svensk Cater är en av Sveriges ledande livsmedelsgrossister för uteätarmarknaden och storkök. Vi är rikstäckande och från Luleå i norr till Malmö i söder har vi 19 lager. Alla med ett noga utvalt sortiment som möter den lokala marknadens behov. Ett starkt lokalt engagemang är vårt signum.
Vi erbjuder ett brett sortiment av produkter från internationellt kända varumärken i kombination med produkter från lokala producenter.
Mässor och Event
Höst- och julmässa
Varmt välkomna till Malmös populära Höst- och julmässa
0
